ದೇಶೀಯ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ ಕ್ರಮೇಣ ಗರಿಷ್ಠ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೆಲೆ 150 ಯುವಾನ್ / ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ

2019 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಂಪರ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ, ಫುಯುವಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡ್ ಸೀ ನೆಟ್ಟ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಬೇಸ್ ಸತತ ಮೂರನೇ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬಂಪರ್ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತಂದಿದೆ. ತಳದಲ್ಲಿರುವ 4200 mu CRANBERRIES ಪೈಕಿ, ಕೇವಲ 1500 mu CRANBERRIES ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಅವಧಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 2700 Mu ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿಲ್ಲ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ 3 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ತಲುಪಿತು. ಈಗ ಪ್ರತಿ ಮು ಇಳುವರಿ 2.5-3 ಟನ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಹಣ್ಣು ನೇತಾಡುವ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಅವಧಿಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಿಂದ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸುಧಾರಿತ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಕಾರ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರುಚಿಯ ಅವಧಿಯು ಮುಂದಿನ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ನ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಲವು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ 150 ಯುವಾನ್ / ಕೆಜಿ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ನೀರಿನ ಕೊಯ್ಲು" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಋತುವಿನ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರೈತರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ನೀರಿನ ಕೃಷಿ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಹೊಲಗಳ ಮೂಲಕ ಓಡಿದವು, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ಬಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಕೆಳಗಿಳಿದು ನೀರಿಗೆ ತೇಲುತ್ತವೆ, ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರದ ತೇಪೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದವು. ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರದ ನೆಟ್ಟ ತಳದಲ್ಲಿರುವ 4200 ಮು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 130 ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶವು ನೀರಿನ ಪರಿಚಲನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೃಷಿ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 50-60 mu ದರದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಮುಳುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀರನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಚಿಲಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಶೀಯ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸೇವನೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಎರಡನೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಆಮದುದಾರನಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಚೀನೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ಕ್ರಾನ್‌ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. 2012 ರಿಂದ 2017 ರವರೆಗೆ, ಚೀನೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಸೇವನೆಯು 728% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣವು 1000% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 2018 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾ $ 55 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೌಲ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗ್ರಾಹಕವಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿನೋ ಯುಎಸ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಯುದ್ಧದ ನಂತರ, ಚೀನಾದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ ಆಮದುಗಳು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ. ಜನವರಿ 2021 ರಲ್ಲಿ ನೀಲ್ಸನ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಅರಿವಿನ ದರವು ಮೇಲ್ಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಂಡು 71% ತಲುಪಿದೆ. Proanthocyanidins ನಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ CRANBERRIES ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಿಸಿ ಮಾರಾಟದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮರು ಖರೀದಿ ದರವು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದವರಲ್ಲಿ 77% ಅವರು ಕಳೆದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 4 ಬಾರಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ 2004 ರಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಇನ್ನೂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಲ್ಪನೆಯ ಸ್ಥಳವು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿವೆ, 80% ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5% - 10% ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೀನೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಓಷನ್‌ಸ್ಪ್ರೇ, ಗ್ರೇಸ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹಣ್ಣು, ಸೀಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು U100 ನಂತಹ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಶೀಯ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ. 2020 ರಲ್ಲಿ, ಕಾಸ್ಟ್ಕೊ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಾಂಘೈನಲ್ಲಿರುವ ತನ್ನ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿತು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸಂಬಂಧಿತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಹೇಳಿದರು.