ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆಗಳು: ಅಂದಾಜು. 1 ಕೆಜಿಗೆ 5-7 ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಸಿ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಖಾರದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್, ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕುಲಾದರು. ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಶ್ರೀಮಂತ ತರಕಾರಿ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಪಿಡರ್ಮಲ್ ಅಂಗಾಂಶ, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ, ಮೂತ್ರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಪಿತೀಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊರತೆಯು ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಲ್ ಕ್ಸೆರೋಸಿಸ್, ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕ್ಷೀಣತೆ, ಜನನಾಂಗದ ಅವನತಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 2200 ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
| ಶೈಲಿ | ತಾಜಾ |
| ಮಾದರಿ | ಕ್ಯಾರೆಟ್ |
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರ | ಅಂಬೆಲಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು |
| ವೆರೈಟಿ | ಕ್ಯಾರೆಟ್ |
| ಕೃಷಿ ವಿಧ | ಸಾಮಾನ್ಯ |
| ಬಣ್ಣ | ಕೆಂಪು |
| ಗಾತ್ರ (ಸೆಂ) | 18 |
| ತೂಕ (ಕೆಜಿ) | 10 |
| ಹುಟ್ಟಿದ ಸ್ಥಳ | ಶಾನ್ಡಾಂಗ್, ಚೀನಾ |
| ಮಾದರಿ ಸಂಖ್ಯೆ | ಕ್ಯಾರೆಟ್ |
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಚೈನೀಸ್ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ |
| ಬೆಳೆ | 2020 ಹೊಸ ಬೆಳೆ |
| ಬಣ್ಣ | ಕಿತ್ತಳೆ ಕೆಂಪು |
| ಮೂಲ | ಚೀನಾ |
| ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | 8kg/9kg/10kg/20Kg ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ |
| ರುಚಿ | ರುಚಿಕರ |
| ಗುಣಮಟ್ಟ | ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆ |
| ಆಕಾರ | ಉದ್ದ |
| ಪೂರೈಕೆ ಸಮಯ | ವರ್ಷವಿಡೀ |
| ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ | ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ |
